WSET level 1 - Award in Wines
WSET Level 1 Award in Wines to podstawowy kurs wiedzy o winie. Został stworzony z myślą o entuzjastach i początkujących pasjonatów wina, a także osób rozpoczynających pracę w branży winiarskiej lub gastronomicznej, kelnerów, pracowników baru.
- 7h zajęć 1 lub 2 spotkania
- 12 win
- certyfikat WSET
Dla kogo jest Level 1 Award in Wines?
WSET Level 1 Award in Wines to podstawowy kurs wiedzy o winie.
Został stworzony z myślą o entuzjastach i początkujących pasjonatów wina, a także osób rozpoczynających pracę w branży winiarskiej lub gastronomicznej, kelnerów, pracowników baru.
Aby upewnić się, że kurs WSET 1 jest dla Ciebie, rozwiąż test online – otrzymasz wiadomość zwrotną z komentarzem oraz wynikiem Twojego testu.
Czego się nauczysz?
Pozwala swobodnie rozpoznawać najważniejsze style, rodzaje i szczepy wina. Uczestnicy mają szansę zrozumieć różnice w sposobie produkcji różnych rodzajów win, spróbować win produkowanych w odmienny sposób, poznać najważniejsze wina świata i poznać podstawy odczytywania etykiet winiarskich.
W czasie zajęć degustowanych jest 10 win i nauczamy oceny wina zgodnej z WSET Systematic Approach to Tasting.
Ważnym elementem zajęć jest łączenie wina i smaków jedzenia oraz ćwiczenie doboru wina do potrawy z menu.
Program
- Rodzaje i typy win
- Sposoby degustacji win
- Przechowywanie i serwowanie win
- Charakterystyczne cechy najważniejszych szczepów winogron
- Ogólne zasady dobierania win do potraw
Co dostaję?
Kurs – 2 spotkania po 4h, materiały edukacyjne, degustacje – 10 win, egzamin i oczywiście certyfikat WSET po zaliczonym egzaminie.
Jak wygląda egzamin?
Egzamin przesyłany jest z Londynu, komisyjnie otwierany. Trwa 60 minut i składa się z testu z 30stoma pytaniami wielokrotnego wyboru.
Osoby, które uzyskają wynik 70% poprawnych odpowiedzi otrzymają certyfikat ukończenia kursu.
Gdzie?
Cena
1 000 zł brutto za osobę
Osoby zainteresowane fakturą VAT proszone są o zgłoszenie wcześniej wszystkich danych.
Liczba miejsc ograniczona, o uczestnictwie decyduje kolejność zgłoszeń i dokonanych płatności.